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Que tal uma escapadela até Paris? Basta uma hora de almoço. Ida e volta. Se não acredita passe na “Na Pas de Quois”, na avenida Luísa Todi, em Setúbal.


O nome é uma homenagem à pastelaria “Francesinha” que aqui funcionou durante muitos anos. O espaço, com uma fantástica esplanada, foi reinventado pela mão do decorador João Maria. A inspiração é a Alice no País das Maravilhas e a paleta de cores brinca com os tons pastel.

Na “Na Pas de Quois” encontra o melhor da doçaria parisiense. A vitrine está sempre repleta de macarons (1.50€), sumptuosos bolos à fatia (1.60-2.00€), croissants simples (1€) e brigadeiros (1.10€). Uma perdição… para o paladar e para o olhar. Afinal esta é uma “pastelaria chic” que nos leva até às melhores casas de Paris.

Mas a nossa proposta é para a hora do almoço daqueles dias em que o trabalho nos obriga a sair mais tarde, ou porque estamos a terminar um relatório ou porque surge um imprevisto… Passa da hora e já não apetece um prato do dia…

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Vertigem MREC #1
 

Pois bem, aqui há um antídoto para aquela sensação de “perder a hora de almoço”. Falamos de quatro panquecas acabadas de fazer com morango, banana, manteiga de amendoim e coco ralado. Como é que ainda ninguém se tinha lembrado disto?

A felicidade às vezes está mesmo em plena avenida e custa apenas cinco euros. E nós… distraídos com a papelada e embrulhados no papel de prata das sandes que vêm de casa! Não pode ser… La vie est belle e com panquecas é também fofa!

As panquecas são mesmo macias. Os morangos frescos equilibram com o doce da banana e o sabor tropical do coco. Mas o mais surpreendente é a manteiga de amendoim… morna, por estar entre as panquecas acabadas de fazer, é de lamber os dedos! No topo desta deliciosa pilha de perdição vem uma folhinha de manjericão… É ou não é amorosa?

 

Já sabemos o que está a pensar: “Mas eu vou comer uma coisa tão doce ao almoço?” Pourquoi pas? Diremos nós, gulosos do pior, assumidérrimos.

Ainda assim, caso prefira algo salgado pode escolher a tartine “Na Pas de Quois” (5€), em pão de centeio com noz. Leva pimentos, cubos de bacon e ovos estrelados e acompanha com salada. Apesar de ser servida com talheres, a fatia crocante de pão pode muito bem ser comida à mão. Arrisque… também já está a almoçar tarde e está pode fazer o que lhe apetecer!

Ah! Aquela dentada em que o ovo estrelado rebenta é divinal!

 

Seja doce ou salgado acompanha sempre bem com um sumo natural (2€-2.5€). E qualquer das duas opções é um autêntico elixir para voltar ao trabalho cheio de boa disposição.

Et voilá! Todos os dias, das 09H00 às 19H00, Paris espera por si!